Craquez sans plus attendre pour nos recettes de chocolats de noël

Name: Craquez sans plus attendre pour nos recettes de chocolats de noël
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: chocolats de noël

De tous les chocolats de noël les truffes ont souvent la préférence. Photo par Adonyi Gabor de PxHere

Un Noël sans chocolat, est-ce bien raisonnable ? Indispensable cadeau déposé au pied du sapin, la boîte de chocolats fait briller les yeux des petits et grands. Oui mais cette année, vous avez décidé de faire vous-mêmes vos chocolats que vous offrirez à vos proches à la manière d'un cadeau gourmand, entre un sachet de calissons et un autre de marrons glacés fait maison.

Des classiques truffes au chocolat plutôt faciles à réaliser aux bouchées de chocolat noir garnies de praliné à offrir sous forme de sujets moulés, il n'y a qu'un pas...Ou presque ! Quelques techniques comme le tempérage du chocolat sont à acquérir avant de vous lancer mais heureusement le Chef vous dit tout !

Meilleures recettes de chocolats de noël et de praliné des Gourmets

Des idées de recettes de chocolats de noël et de praliné pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rochers pralinés au chocolat

MesGougèresAuxEpinards

Et voici une recette au chocolat pour fêter Pâques. Pour épater vos proches, je vous propose de faire vous mêmes des petits rochers pralinés, rien que ça.

Rocher chocolat praliné

Perle en sucre

Découvrez ma recette simple et rapide des rochers au chocolat praliné. Au moment de Noël, les rochers sont incontournables ! Imaginez : un cœur fondant de ganache au chocolat praliné sous une couverture de chocolat noir parsemée d’éclats d’amandes et de noisettes croquants. C’est un vrai délice !

Truffes chocolat et praliné

Tangerine Zest

Je vous le dis tout de suite, c’est une pure merveille ! J’aime beaucoup les parfums du chocolat noir qui s’associent parfaitement avec la noisette du praliné et son délicieux croustillant.

Rochers Pralinés

delf745

Des rochers au praliné noisette, d'une gourmandise extrême...Imaginez un peu : un praliné aux noisettes du Piémont légèrement collé au Jivara de Valrhona, surmonté d’éclats de noisettes et enrobé d’Equatoriale noire Valrhona. Rien que d’y penser, j’ai envie de plonger la main dans la boite.

Suchards vegan

Nuts and Food

Ces chocolats pralinés sont délicieux, je te donne ma recette de pralin et de praliné. Des chocolats à grignoter sous le sapin ou à offrir très généreusement !

Dernières recettes de chocolats de noël et de praliné par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chocolats de noël et de praliné qui changent !

Rochers pralinés de Noël

Le Journal d'une Cuisinière

Ces petits rochers sont un véritable bonheur gustatif pour les gourmands ! Vous pourrez après les avoir réalisés, les offrir à Noël en tant que cadeau personnalisé ou encore les servir avec le dessert ou avec le café.

Chocolats blancs fourrés au praliné et tempérage du chocolat facile

Mimm

Intéressé par la réalisation d'une recette de chocolats blancs fourrés au praliné et tempérage du chocolat facile ? Suivez cette recette de chocolats de noël et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Rose des sables praliné

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Excellentes petites roses des sables au praliné maison à offrir!!

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

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Mendiants au chocolat blanc

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Les mendiants à Noël tout le monde connait mais en général ils sont toujours au chocolat noir ou au lait ! Cette fois j'ai essayé les mendiants au chocolat blanc. Douceur et croquant, une idée sympa pour vos cadeaux gourmands des fêtes de fins d'année.